David Oh

Image illustrative.

La semaine dernière, plus de 80 personnes ont été tuées et plus d’une centaine de blessées lors de l’explosion d’une bouteille d’oxygène dans une unité de soins intensifs de Bagdad. Dans un autre accident, une infirmière de Manchester a décidé d’essayer un œuf poché au micro-ondes qu’elle avait vu en ligne. Lorsqu’elle a ouvert la porte de son micro-ondes, l’eau qu’elle utilisait pour pocher l’œuf a explosé sur son visage, lui faisant subir des brûlures au deuxième degré. De plus, elle n’était pas la seule à avoir craqué pour le piratage. Il y a des rapports selon lesquels ce piratage a causé des blessures à d’innombrables personnes qui l’ont essayé après l’avoir vu en ligne. Tout le monde a souffert de brûlures au deuxième degré causées par l’eau et l’explosion du jaune d’œuf.

Les vidéos en ligne sont remplies de nombreux hacks. Alors que la plupart ne fonctionnent pas, il y en a d’autres qui sont dangereux. Un hack que j’ai vu hier était celui de quelqu’un qui collait ses doigts ensemble pour montrer à quel point il est facile de les décoller. Que le piratage fonctionne ou non et que les commentaires soient véritablement stupides ou non, certains piratages peuvent causer des blessures graves.

Par conséquent, j’ai pensé que ce serait peut-être le bon moment pour rappeler aux gens à la maison l’importance de la sécurité à domicile.

Désormais, les bouteilles de tout type peuvent être très dangereuses. Les gens les utilisent partout dans le monde et de nombreux rapports font état de blessés, parfois mortels, à cause de l’explosion de bouteilles de gaz. Donc, si vous sentez du gaz dans votre cuisine, n’allumez pas la cuisinière ou un interrupteur dans la cuisine (cela comprend également l’allumage d’une cigarette) et ouvrez toutes les portes et fenêtres. Si vous constatez que votre nouvelle bouteille ne semble pas fournir de gaz, n’essayez pas de vous y attaquer vous-même à moins d’avoir été correctement formé, mais appelez un professionnel. Ce test d’odeur s’applique également au cylindre de votre balcon. Si vous sentez du gaz sur votre balcon, faites vérifier votre bouteille de gaz par un professionnel. Il peut y avoir une fuite parce que c’est soit une bouteille défectueuse, soit le raccordement à votre tuyau de gaz n’a pas été correctement serré. N’essayez pas de jouer avec vous-même. Encore une fois, faites appel à un professionnel.

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Les micro-ondes sont extrêmement utiles, mais certaines choses ne doivent jamais être placées au micro-ondes. Ou s’ils sont placés au micro-ondes, à tout le moins, n’ouvrez pas la porte tout de suite et attendez que l’article refroidisse. S’il s’agit d’un contenant fermé, ne l’ouvrez pas tout de suite pour qu’il refroidisse un peu. Et lorsque vous l’ouvrez, essayez de le faire loin de votre visage et de vos mains. Souvent, les gens ont été brûlés par des tasses de thé chauffées au micro-ondes. Ce qui se passe, c’est que lorsque le thé chaud cuit au micro-ondes est agité, les molécules surchauffées au centre du thé éclatent. Lorsque je mets quelque chose au micro-ondes, je m’assure que l’article n’est pas dans un contenant hermétique. J’autorise toujours le couvercle à être un peu hors jeu pour qu’une grande partie de la chaleur s’échappe dans le reste du micro-ondes et ne se concentre pas au centre du liquide comme un volcan en attente d’éclater. Lorsque je chauffe du thé ou du café, je remue bien pour dissiper la chaleur concentrée avant de le boire.

Maintenant que l’été approche à grands pas, les risques de détérioration des aliments sont plus élevés que pendant les mois d’hiver. Le problème est qu’il n’est pas toujours facile de dire si quelque chose s’est gâté. Mais certaines choses sont plus évidentes que d’autres. Par exemple, il est évident que les fruits et légumes frais sont gâtés car ils peuvent moisir ou devenir collants avec le temps, même lorsqu’ils ont été dans le réfrigérateur. Les jus de fruits, par contre, sont délicats, car souvent la seule façon de savoir s’ils ont disparu est lorsque vous les buvez et qu’ils ont un goût fermenté ou si vous voyez des bulles monter. Les aliments chauds sont encore plus délicats dans la mesure où il est difficile de dire s’ils sont partis. Si quelque chose est resté dans le réfrigérateur pendant un certain temps, et que je ne parle pas du congélateur, inspectez-le attentivement avant de le consommer. En d’autres termes, votre odorat doit être très précis.

Tout cela signifie vraiment que si quelque chose est censé aller dans le réfrigérateur, rangez-le si vous ne l’utilisez pas. Cela vaut pour les jus de fruits ouverts et non bu, les produits laitiers, les salades et les fruits coupés et pelés.

Et une dernière chose, la cuisine n’est pas un endroit pour les enfants sans surveillance. Si vous cuisinez et qu’il y a une chance qu’un tout-petit entre dans la cuisine, vous devez vraiment mettre une sorte de barrière à la porte de votre cuisine.

L’essentiel est de garder les yeux ouverts et votre sens aigu afin que vous et votre famille soyez à l’abri des accidents.

Birjees Hussain


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