Voici une nouvelle technologie de cuisine intelligente. Cabinet de Victoria, Colombie-Britannique Sépura a récemment présenté son appareil électroménager éponyme, qui se place sous un évier à la place d’une poubelle. Il y a un bouton Bluetooth inclus, qui peut être collé n’importe où près de l’évier. Le système lui-même se trouve sous l’évier et est conçu pour s’accrocher directement au drainage.
Lorsque suffisamment de produits alimentaires se sont accumulés sous le drain, appuyez sur le bouton et cela lancera un processus qui poussera efficacement les déchets dans l’appareil. Dans une vidéo d’introduction, le co-fondateur et PDG Victor Nicolov s’empresse de noter que le système ne broie pas réellement les déchets alimentaires, contrairement à une poubelle traditionnelle. « Nous avons trouvé qu’il valait mieux garder les choses [intact]. Nous avons constaté qu’il valait mieux pour notre planète éviter d’écraser des objets dans nos égouts.
Le système dispose également d’une protection pour empêcher l’eau de pénétrer dans le récipient, lui permettant ainsi de s’écouler hors du tuyau en premier. Il s’arrêtera également s’il détecte quelque chose comme un ustensile dont vous ne voulez pas dans le seau de compostage.
Aujourd’hui, la société a annoncé la clôture d’un cycle de démarrage de 3,7 millions de dollars destiné à accélérer la production et la livraison de son produit, qui coûtera 700 dollars lorsqu’il commencera à être expédié en juillet. Le tour a été mené, à juste titre, par le fabricant d’éviers Blanco.
Crédits images : Accueil Sepura
« Sepura représente une avancée significative vers un mode de vie durable. Grâce à sa technologie avancée et à sa conception conviviale, Sepura offre un moyen simple et efficace de minimiser les déchets et de promouvoir un environnement plus propre et plus sain », déclare Nicolov dans un communiqué. « Nous sommes ravis d’offrir aux consommateurs la solution durable qu’ils recherchent et de travailler à améliorer l’impact du gaspillage alimentaire sur l’environnement à l’avenir. »
L’entreprise affirme que son système peut « trier efficacement 99,9 % des déchets solides qui finissent dans les égouts ».
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