Le marché des hottes de cuisinière devrait connaître un taux de croissance lucratif au cours des prochaines années en raison des préoccupations croissantes en matière de sécurité alimentaire et d’hygiène à travers le monde. En fait, les réglementations strictes des gouvernements mondiaux concernant la propreté et l’hygiène dans les restaurants et les chaînes d’hôtels ont en outre rendu obligatoire l’installation de hottes de cuisine, ce qui contribuera grandement à la croissance du marché. Les hottes de cuisinière sont installées dans les cuisines commerciales et résidentielles, principalement pour éliminer les fumées, la graisse en suspension dans l’air, la chaleur et les produits de combustion, en maintenant essentiellement l’hygiène de la cuisine.
Les progrès technologiques dans les hottes de cuisine devraient être l’un des facteurs clés de la croissance du marché. Les principaux acteurs clés se concentrent sur le développement d’appareils innovants pour répondre à la préférence croissante des consommateurs pour des fonctionnalités plus intelligentes. Citant un exemple, en mai 2020, Zephyr, un chef de file dans la catégorie des appareils spécialisés avec sa conception de produit perspicace et sa technologie innovante, aurait dévoilé un nouveau modèle de hotte de cuisine avec haut-parleurs stéréo Bluetooth® intégrés, une première dans l’industrie.
Le nouveau produit, nommé Roma Groove, avec sa qualité sonore exceptionnelle, son design contemporain exceptionnel et ses performances puissantes, transforme la cuisine en un salon d’écoute de la musique. Il est équipé de commandes ICON Touch®, y compris un éclairage LED à double niveau Zephyr et un éclairage LED BriteStrip ™, qui illumine la surface de cuisson, donnant une lueur esthétique à la cuisine la nuit.
Selon un rapport de recherche de Global Market Insights, Inc., marché des hottes de cuisine devrait dépasser une évaluation de 9,5 milliards de dollars d’ici 2026.
Voici quelques-unes des principales tendances susceptibles d’influencer industrie des hottes de cuisine croissance:
Demande élevée de cuisines modulaires
En termes de produits, le segment des gammes de montage au plafond connaît une forte croissance en raison du changement de préférence des clients vers des aménagements de cuisines modulaires. Ces types de hottes sont principalement conçus pour les cuisines modulaires où une plaque de cuisson ou une cuisinière est installée dans la zone centrale de la cuisine, permettant en outre à de nombreuses personnes de cuisiner ensemble. Les systèmes de hottes de plafond sont généralement disponibles dans un assortiment de tailles, de couleurs, de matériaux et de formes, et gagnent en popularité dans les cuisines modernes.
Adoption croissante des produits dans les secteurs résidentiels
En termes d’application, le segment des applications résidentielles connaîtra une croissance substantielle au cours des prochaines années. Cette croissance anticipée est attribuée au changement de préférence des consommateurs pour les appareils de nettoyage de cuisine nouveaux et modernes par rapport aux systèmes de nettoyage traditionnels comme les ventilateurs. Avec diverses nouvelles innovations dans le domaine des produits de cuisine, les consommateurs sont plus enclins à utiliser des solutions plus pratiques et riches en fonctionnalités. Cette tendance devrait stimuler la croissance du marché dans les années à venir.
Adoption croissante de nouveaux appareils de cuisine en Asie-Pacifique
Le marché des hottes de cuisinière APAC devrait connaître une forte croissance au cours des prochaines années. L’augmentation de la capacité de dépense des consommateurs dans des pays comme la Corée du Sud, le Japon, l’Inde et la Chine crée une forte demande d’appareils de cuisine avancés, accélérant la croissance du marché dans la région. En fait, les consommateurs régionaux investissent de plus en plus dans l’adoption de nouveaux appareils de cuisine et le développement de cuisines modulaires pour améliorer l’esthétique de leur maison. De plus, le nombre croissant de fournisseurs de services alimentaires dans la région stimule la croissance du marché APAC.
Récemment, de nombreux acteurs de l’industrie mettent l’accent sur le lancement de nouveaux produits pour accélérer la croissance de leur entreprise. Citant un exemple, en juin 2020, Xiomi, une société d’électronique domestique renommée, aurait annoncé le lancement de la nouvelle hotte de cuisine intelligente MIJIA. La nouvelle hotte de cuisinière est montée sur la paroi latérale, sans planer au-dessus de la cuisinière. La nouvelle hotte de cuisine intelligente est également dotée de la connectivité de l’application MIJIA et d’une fonction intelligente qui permet une interconnexion entre la cuisinière et la hotte. La hotte de cuisinière intelligente a une puissance de feu élevée de 4200 W, 10 niveaux de protection de sécurité, un réglage du feu sans marche à 230 ° et également un boost de croisière automatique.
Zephyr Ventilation, Samsung Electronics, Fotile Overseas Kitchen Appliance, Viking Range, LLC, CaptiveAire Systems, Windster Hoods, Broan, Inc., Faber SpA, Whirlpool Corporation, BSH Group, KOBE Range Hoods, Asko Appliances, Vent-A-Hood, Miele , Inc., Panasonic Corporation et Elica SpA comptent parmi les principaux acteurs du marché des hottes de cuisinière.
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