Les clients de Funky Pizza, à Palafrugell sur la Costa Brava populaire auprès des touristes, peuvent parcourir le menu, commander et payer via le « Funky Pay » app sur leurs téléphones – la première fois qu’une application spécialement conçue a été intégrée dans le système de commande d’un restaurant en Espagne.
Un serveur apporte la commande à la table.
«Grâce à ce système, nous avons essayé de garder une distance physique avec nos clients, ce que les gens recherchent pendant COVID», a déclaré le propriétaire du restaurant Carlos Manich.
Le personnel gère les commandes à partir d’écrans derrière le bar.
Le restaurant a dû s’adapter aux règles de distanciation sociale en devenant service à table uniquement et en rappelant aux clients à l’entrée qu’ils doivent porter un masque facial en tout temps lorsqu’ils ne sont pas à leur table.
« L’application est très conviviale … et vous pouvez également suivre votre commande et voir quand elle est dans la cuisine ou quand elle arrivera », a déclaré Claudia Medina, 26 ans, en train de manger au restaurant.
Mais certains clients n’étaient pas d’accord. «Je pense que nous perdons le sentiment avec le serveur, par exemple lorsque vous commandez, vous ne pouvez pas demander des préférences ou des quantités différentes», a déclaré le client Javier Comas, 26 ans.
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