Les propriétaires de grandes exploitations laitières deviendront bientôt CIO (Chief Information Officers). C’est selon l’expert en technologie laitière Jeffrey Bewley. Il pense également que «la technologie peut aider les agriculteurs dans de nombreux aspects de la ferme et les agriculteurs qui peuvent capitaliser sur la valeur des données auront un avantage concurrentiel à l’avenir».

Bewley, expert en analyse et technologie laitières et travaillant actuellement à Holstein Association USA, approfondira le rôle changeant des producteurs laitiers et le rôle de la technologie lors du Global Dairy Tech Start-up Spotlight le 1er octobre.

Cet événement unique, en ligne et GRATUIT comprend dix courtes présentations de start-ups de la technologie laitière, présentant leur technologie, leur modèle commercial et leur expérience avec les producteurs et comment ceux-ci peuvent transformer la façon dont nous produisons du lait aux États-Unis et dans le monde. Les emplacements sont suivis d’un discussion approfondie avec Jeffrey Bewley, Marcia Endres de l’Université du Minnesota-Twin Cities et Joao HC Costa de l’Université du Kentucky, qui partageront tous leurs réflexions sur les technologies actuelles et comment ils peuvent aider les agriculteurs à rester en affaires.

Capitaliser sur les données

Les dix start-up sélectionnées par ce comité disposent chacune d’une technologie digitale pour les produits laitiers et répondent à un besoin spécifique des producteurs comme la gestion de la couchette, le suivi du comportement des vaches, la santé des vaches, la qualité du lait et le traitement du fumier. «Et toutes ces technologies sont nécessaires pour que les entreprises laitières restent en affaires et continuent à cultiver de manière rentable et efficace», explique Bewley. Il ajoute: «La soi-disant« ferme laitière du futur »sera motivée par des facteurs externes et des demandes des consommateurs en matière d’environnement et de bien-être animal. Mais le travail est également un gros problème dans l’élevage laitier. Tous ces éléments ont un impact énorme sur la façon dont une exploitation laitière ressemble aujourd’hui et ressemblera à l’avenir ». Selon Bewley, c’est la technologie qui peut aider les agriculteurs à relever tous ces défis.

Tout n’est pas question de gadget

«Mais pour le faire efficacement, les agriculteurs doivent capitaliser davantage sur les données, puis ajouter de la valeur aux données et les utiliser. Cela signifie que les agriculteurs, qui dirigent de grandes exploitations laitières, deviendront des CIO (Chief Information Officers plutôt) que des PDG. L’utilisation de données déjà présentes sur la ferme est essentielle. En plus de cela, les agriculteurs auront un avantage concurrentiel à l’avenir lorsqu’ils investiront dans la technologie. Mais ce n’est pas seulement une question de gadget, la technologie doit vraiment apporter une valeur ajoutée à l’agriculteur et l’aider dans ses décisions quotidiennes. Être trop enthousiaste à l’idée d’avoir un nouveau gadget sophistiqué à la ferme peut être un peu délicat. Il s’agit souvent d’une utilisation avisée des données (existantes) à l’aide de nouvelles technologies. Je crois fermement que cela est vital pour le succès et la rentabilité », selon Bewley.

ENTENDRE la table ronde complète et VOIR et APPRENEZ ce que les dix start-ups peuvent signifier pour votre exploitation laitière. Inscrivez-vous maintenant, c’est gratuit! Le Dairy Tech Start-up Spotlight sera organisé le 1er octobre 2020 à 13 h (HNC) avec une inscription gratuite à l’événement disponible dès maintenant à www.dairystartupspotlight.com.

À propos des 10 start-up

L’événement est organisé par AgriTech Capital et financé par les start-up elles-mêmes. Les entreprises participant au tout premier Pleins feux sur les start-up Global Dairy Tech sont Diagnostics animaux avancés, Caïnthus, Diagnostics EIO, Fyto, Labby,Recyclage de l’eau du bétail, Groupe Milc, Pharmacie, SomaDetect et Zisk. Toutes les start-up sélectionnées proposent des solutions qui résolvent un problème critique pour les producteurs laitiers et, par conséquent, les aident à maximiser l’efficacité, la rentabilité et la production. C’est une occasion extraordinaire pour eux de montrer leurs produits en action!

Approuvé par World Dairy Expo

Alors que l’industrie laitière mondiale se réunirait normalement à Madison, dans le Wisconsin, le 1er octobre pour la World Dairy Expo (WDE), les producteurs laitiers et les professionnels laitiers peuvent désormais se rencontrer en ligne et en apprendre davantage sur les dernières technologies laitières lors de dix courtes présentations de start-ups technologiques laitières . «Le Pleins feux sur les start-up de Global Dairy Tech s’inscrit dans l’esprit de la World Dairy Expo, mettant en valeur certaines des technologies les plus récentes disponibles pour l’industrie laitière par les jeunes entreprises», a déclaré Scott Bentley, directeur général de World Dairy Expo. «WDE est ravi qu’il ait lieu et explore la possibilité d’en faire une fonctionnalité en personne au salon 2021.»

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