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Si vous passez beaucoup de temps à la maison pendant la période des fêtes, vous pourriez aussi bien passer au moins une partie de ce temps dans la cuisine à préparer de délicieux repas. Il existe de nombreux gadgets de cuisine intelligents, mais il semble que les meilleurs d’entre eux offrent vraiment des expériences exceptionnelles pour des options de cuisine plus intelligentes, meilleures et plus connectées.

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Le remplacement du restaurant tout-en-un

Thermomix TM6

Crédits d’image: Thermomix

Le Thermomix existe depuis un certain temps maintenant, mais le nouveau modèle TM6 va encore plus loin dans son concept de station de cuisson à guichet unique. Cette nouvelle version regorge de fonctionnalités intelligentes, y compris le Wi-Fi intégré, et le contrôle de la tablette tactile intégré facilite non seulement le suivi des instructions de recette, mais également la recherche et l’enregistrement de nouvelles recettes à l’aide de Cookidoo, le service compagnon logiciel au matériel de Thermomix.

Avec la capacité de mélanger, mélanger, hacher, faire sauter, cuire à la vapeur, cuire lentement, sous vide et bien plus encore, le Thermomix peut vraiment gérer à peu près toutes les tâches liées à la cuisson. Oui, il a un prix élevé, mais si l’on considère tous les divers gadgets de cuisine qu’il remplace – et les avantages supplémentaires qu’il comprend, comme le service de recettes guidé intégré – il devient clair que le prix demandé est en fait une bonne affaire.

Prix: 1499 $ à partir de Thermomix

Le fidèle preneur de temp

MEATER Plus

Crédits d’image: VIANDE

Si vous pensez que vous n’avez pas le talent pour cuire la viande correctement, vous manquez peut-être simplement d’un outil crucial – un bon thermomètre à viande. Le MEATER Plus est cela et plus encore, avec des fonctionnalités connectées qui vous fournissent une surveillance de la température en temps réel via une application mobile, ainsi qu’un guide complet des températures appropriées et sûres pour cuire toutes sortes de viande, et des tableaux et graphiques impressionnants des deux température ambiante de l’appareil que vous utilisez pour cuisiner, en plus de la température interne.

La version Plus de MEATER étend sa gamme Bluetooth via la base connectée, vous offrant une portée suffisante pour surveiller un cuisinier en plein air dans toute votre maison, par exemple. La conception totalement sans fil et la base magnétique sont une touche agréable pour le rangement et la commodité, et vous pouvez facilement connecter d’autres MEATER si vous cuisinez une variété de choses à la fois.

Prix: 99 $ à partir de VIANDE

L’étoile fumante

Weber SmokeFire EX6

Crédits d’image: Weber

J’aimais beaucoup faire du barbecue, mais c’était avant que je découvre les joies d’un fumeur. Le Weber SmokeFire EX6 est l’un des deux premiers grils de fumage à granulés créés par la célèbre société de grillades en plein air, et c’est la version plus grande qui offre une surface de cuisson suffisante pour que vous puissiez nourrir une grande famille ou une petite équipe sportive.

Le SmokeFire EX6 a connu des difficultés de croissance depuis son introduction sur le marché plus tôt cette année, mais des mises à jour cohérentes et fréquentes du micrologiciel fournies par voie hertzienne à son contrôleur connecté au Wi-Fi en ont fait un des plus performants. Vous pouvez utiliser des programmes de cuisson intégrés, ainsi que jusqu’à quatre sondes de température câblées, pour préparer à la perfection tout ce que vous préparez. Bas et lent, ou haut et chaud, l’EX6 fait tout.

Prix: 1199 $ à partir de Amazone

Le gril incontournable

Spark One

Crédits d’image: Grilles à étincelles

Alors qu’un fumeur offre de nombreux avantages, en particulier pour la cuisson à basse température, il est difficile de battre un gril au charbon de bois pour un usage quotidien, en particulier avec des aliments comme les hamburgers, le poisson et les steaks, ainsi que les légumes rôtis. Le Spark One est un gril intelligent qui prend tout ce qui est bon dans le cuiseur de style «œuf vert» éprouvé et le met à jour avec connectivité et commodité.

Spark Grills a simplifié la cuisson au charbon de bois avec leurs Briq préformés, qui sont des blocs de charbon de bois monobloc qui s’insèrent parfaitement dans le Spark One et qui s’enflamment rapidement via un allumeur électrique pour atteindre la température. Les ventilateurs intégrés maintiennent la température constante pour les meilleures cuissons possibles et prévisibles de tous les types d’aliments.

Prix: 599 $ (du prix du Black Friday au Cyber ​​Monday) à partir de Grilles à étincelles

Le toastmaster

Revolution Cooking R180

Crédits d’image: Révolution

Le grille-pain intelligent à grande vitesse Revolution R180 est fidèle à son nom, cuisant des toasts plus rapidement que la plupart des autres. Mais plus que sa vitesse, il mérite des éloges pour sa précision: ce que vous voyez est ce que vous obtenez grâce à un sélecteur de cuisson visuel sur la grande interface tactile. Il dispose également de modes personnalisés pour le pain, les bagels, les gaufres, les muffins anglais et même les pâtisseries grille-pain, ainsi que des versions fraîches, congelées et réchauffées de chacun.

C’est un grille-pain cher, mais vous ne savez probablement pas ce que pourrait être un toast si vous n’avez pas encore essayé de toast préparé par le R180.

Prix: 240 $ à partir de Amazone