WEST SACRAMENTO, Californie (KTXL) – En juillet, il y aura un nouveau marché de producteurs à West Sacramento.

Seulement cette fois, il sera sur roues et ira directement aux personnes qui en ont le plus besoin.

Centre d’apprentissage basé sur la terre La PDG Mary Kimball et son équipe viennent de recevoir un nouveau cadeau brillant du nord.

«Nous l’avons commandé en novembre 2019 et il vient littéralement d’arriver hier du Canada!» Kimball a déclaré à FOX40.

Kimball a déclaré que pendant six ans, la CLBL travaillait au déploiement de son programme de marché mobile pour les agriculteurs, mais ce n’est que récemment qu’il a été retardé à cause du COVID-19.

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«Nous savons que, absolument, la nourriture est un élément essentiel dans tout, de l’obésité au diabète de type 2 en passant par toutes sortes d’autres statistiques de comorbidité», a-t-elle déclaré. «Et surtout maintenant avec COVID et sachant que ce sont les personnes qui ont le plus de difficultés avec COVID.»

L’équipe de Kimball, ainsi que le programme de ferme urbaine de West Sacramento, est prêt à s’approvisionner en produits et en glace pour faire démarrer le marché des fermiers mobiles.

Le camion dispose de cinq réfrigérateurs à batterie, d’un évier et d’un espace de stockage suffisant pour emballer des centaines de livres de produits frais.

«Pour faire passer ces produits frais et sains de la ferme à ceux qui en ont le plus besoin, il y aura des logements pour personnes à faible revenu à Sacramento», a déclaré Kimball.

Même si Sacramento est en train de devenir rapidement un paradis de la ferme à la fourchette dans le nord de la Californie, Kimball a déclaré que certaines zones étaient considérées comme des déserts alimentaires.

«Vous n’avez même pas accès à la nourriture à moins de 10 à 15 minutes de marche», a expliqué Kimball. «Nous ciblons donc les zones qui se trouvent dans cette situation, ainsi que les zones qui ont une forte population de personnes âgées, et qui ont encore une fois du mal à sortir, même pour faire l’épicerie.»

Le plan est de faire un test pilote de juillet à octobre, deux jours par semaine à certaines heures de la journée avec des produits frais.

«L’autre élément à ce sujet est vraiment excitant, c’est que les gens peuvent utiliser leurs cartes CalFresh et EBT pour acheter, et ils pourront utiliser ce qu’on appelle des Bonus Bucks», a déclaré Kimball.

Selon Kimball, non seulement cela aidera ceux qui luttent contre l’insécurité alimentaire, mais cela aidera également les agriculteurs locaux à vendre leurs produits.

«Nous avons des terres ici à Maples in Woodland qu’ils peuvent nous louer et ils peuvent démarrer leur propre entreprise agricole», a déclaré Kimball. «La même chose avec nos agriculteurs à West Sacramento.»

Cela crée une situation gagnant-gagnant passionnante pour ceux qui ont la main verte et ceux qui apprécient déjà le marché des agriculteurs.

Le camion mobile du marché fermier de la CLBL a été acheté avec l’aide de sponsors. L’organisation des camions fermiers, dont ils l’ont acquis, a actuellement un programme de subventions pour d’autres organisations de la vallée centrale de Californie pour demander et obtenir plus de camions comme celui-ci.

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