Ergothérapie les malades au Hôpital universitaire Charlotte Maxeke se sont battus dans la cuisine du département pour le concours « Cooking with Gadgets ».
Tenu le 21 octobre, le chef du département d’ergothérapie Vida Yip Cateuax a déclaré que l’objectif de Cuisiner avec des gadgets était d’encourager le processus de récupération des patients.
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« Nous avons lancé le programme Cooking with Gadgets en 2015. Le besoin s’est fait sentir parce que les patients ne voulaient pas continuer les exercices de rééducation appris à l’hôpital, au lieu de cela, ils oubliaient les exercices à la maison. »
Yip Cateuax a ajouté que le service d’ergothérapie informant les patients du concours de cuisine les a motivés à faire des exercices de récupération à la maison.
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Le concurrent de Cooking with Gadgets, Elvis Tshabalala, a déclaré qu’il pensait qu’il avait de bonnes chances de remporter le concours.
« La cuisine est ma passion ; J’ai commencé à cuisiner à l’âge de sept ans et je rêve de posséder un restaurant un jour. Je suis assez confiant dans ma cuisine aujourd’hui; dans les deux premiers tours, je suis arrivé premier, alors j’espère que ce sera le cas avec celui-ci.
Tshabalala a noté qu’il avait rejoint le programme de cuisine cette année et ne laisserait pas l’accident vasculaire cérébral qu’il a subi en 2014 le dissuader de ses rêves de cuisine.
Le chef de service de l’ergothérapie a expliqué que le programme de cuisine était important pour la progression du rétablissement du patient.
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«Depuis 2016, nous avons étendu le programme pour inclure les patients souffrant de blessures à la tête, aux accidents vasculaires cérébraux et à la main. À ce jour, nous en avons aidé 106, mais nous avons dû faire une pause au cours des deux dernières années, mais c’est la sixième année que nous gérons le programme. »
Les gagnants du concours de cuisine étaient : le premier Elvis Tshabalala, le deuxième Bilaal Hassim et le troisième Maruping Mamokere.
Brenda Spence, directrice de la succursale de l’Arthritis Foundation SA Gauteng, a déclaré que la fondation était heureuse de travailler avec le service d’ergothérapie de l’hôpital.
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« Nous sommes ici aujourd’hui pour montrer à nos patients comment utiliser leurs mains avec les gadgets. Nous constatons que chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde, leurs mains et leurs doigts sont pliés et ils doivent savoir qu’ils peuvent toujours être indépendants dans des programmes tels que Cooking with Gadgets et également être utiles à la maison et ne pas se sentir comme un fardeau.
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