Tout ça pour dire que celui-ci est pour mes amis amateurs de café. Je vous vois et j’entends votre refus de boire des déchets granulés. Nous méritons tous mieux que ça.

Voici une poignée de gadgets et d’accessoires pour rendre votre tasse du lendemain un peu plus satisfaisante.

Alessi a en quelque sorte la réputation de fabriquer des cafetières pour cuisinière incroyablement belles (elles sont italiennes, après tout) et cela pot à expresso – 285 £ – est une mise à jour moderne du design classique à sommet conique de la marque. Le dessus et la poignée en résine bleue rendent encore meilleur un design déjà génial.

Si vous buvez du café filtre noir, le Moccamaster est souvent élue comme l’une des meilleures cafetières à filtre sur le marché. Ce bourreau de travail est disponible dans un arc-en-ciel d’options de couleurs pour correspondre à votre cuisine et il fait une cruche entière si vous en avez besoin – pratique si une tasse ne suffit jamais. Blaknektar les a actuellement en vente à 197 £. Le coût par utilisation s’additionne certainement.

Seul un imbécile essaierait de transporter deux tasses à café et un biscotti dans la maison – transportez le vôtre pratiquement sur Finn Juhl’s plateau en teck double face. Oui, il existe des plateaux moins chers (il en coûte 103,50 £ plus les taxes d’importation), mais celui-ci est une icône du design danois et l’exposer est un signe certain de votre goût raffiné.

Si vous êtes un connaisseur de café V60, il y a de fortes chances que vous pesiez votre tasse pendant que vous versez votre eau d’un bouilloire col de cygne. Le design courbé classique de Hario est fabriqué au Japon et semble encore plus élégant en cuivre avec un plateau en bois. Il en coûte 155 £ chez le spécialiste du café, HR Higgins.

Imaginez acheter des haricots de qualité, perfectionner votre art du latte, puis le servir dans n’importe quelle vieille tasse fabriquée en usine. Pas pour nous, merci. Vous avez besoin d’un coup de volant tasse marbrée digne de votre coupe d’or noir soigneusement conçue. Achetez le vôtre sur le marché des articles ménagers, Glassette, pour 40 £. Il est fabriqué ici même à Londres par Stick Ceramics.

Où est la mesure faite à la main qui vous indique exactement la quantité de café moulu dont vous avez besoin (7 g, en l’occurrence) pour préparer cette tasse de café parfaite ? Ah regarde, C’est ici! Le vôtre pour 27 £ de Glassette et il est habilement fabriqué à partir de noyer cultivé en Grande-Bretagne. De petits détails de qualité comme celui-ci rendent le rituel de préparation du café presque aussi bon que le boire.

Cet acier inoxydable cruche isotherme à double paroi dans une élégante veste en rotin aura l’air cool sur votre table ou sur les étagères de votre cuisine. Son prix très raisonnable en fait une excellente idée cadeau et sa capacité pratique à retenir la chaleur en fait un sauveur pour les parents fatigués qui n’arrivent généralement jamais à boire leur café tant qu’il est encore chaud.

Il y a plusieurs excellents torréfacteurs avec des cafés ici à Londres et Origin n’est que l’un d’entre eux. Prenez une tasse dans leur boutique Shoreditch ou achetez un sac de leurs haricots (Aqi Badu lié est de 16,50 £ mais ils commencent à partir de 9,20 £) et si vous aimez ce que vous goûtez, abonnez-vous en ligne pour un bean-drop régulier à votre porte. Avec un excellent café livré, vous n’aurez plus jamais besoin de manquer. Phew!