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Chaque chef à domicile dispose d’une base solide d’outils qu’il aime garder à portée de main dans la cuisine – des éléments essentiels comme de bons pots, couteaux longue durée ou casseroles en fonte.

Mais au-delà des bases, il existe de nombreux éléments aléatoires mais super efficaces qui rendront la cuisine plus facile et plus agréable. Ces choses réduiront le temps passé dans la cuisine, vous aideront à minimiser les dégâts et même à résoudre certaines de vos bêtes noires les plus courantes.

Alors que nous nous dirigeons vers le saison de cuisson la plus chargée de l’année, vous voudrez approvisionner votre cuisine avec ces gadgets abordables, d’une cuillère à crème glacée chauffée au cuiseur à œufs bien-aimé Dash.

1. Grande planche à découper en bloc de boucher

Grande planche à découper en bloc de boucher

• Grande planche à découper en bloc de boucher 49,99 $ à Amazone

• Grande planche à découper en bloc de boucher 49,99 $ à Home Depot

Résolvez certains des problèmes de coupe les plus courants avec cette planche à découper intelligemment conçue. Les arêtes surélevées au centre de la planche maintiendront les gros morceaux de viande en place afin que vous puissiez obtenir des tranches propres et régulières. Les bosquets profonds le long des bords et du milieu attraperont les jus et les empêcheront de couler sur votre comptoir. Retournez-le et vous aurez une planche à découper en bambou normale, pour tous vos besoins de base en tranches.

2. CETTE! Écartez ce couteau à beurre chauffant dentelé

CETTE! Écartez ce couteau à beurre chauffant dentelé

• CETTE! Spread That Couteau à beurre chauffant dentelé 31,06 $ chez Amazone

• CETTE! Spread That Couteau à beurre chauffant dentelé 30,00 $ chez Huckberry

Dites adieu aux grumeaux de beurre non fondu sur vos toasts. Ce couteau se réchauffe de la chaleur de votre main pour couper rapidement le beurre froid et le rendre facile à étaler.

3. Cuillère à glace Zeroll

Cuillère à glace Zeroll

Cette cuillère à glace utilise une technologie conductrice de chaleur similaire pour glisser en douceur à travers la crème glacée pour des cuillères parfaitement rondes à chaque fois.

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4. Outil de mesure de spaghetti en acier inoxydable Ax Sickle

Outil de mesure de spaghetti en acier inoxydable Axe Sickle

Outil de mesure de spaghetti en acier inoxydable Axe Sickle 5,99 $ à Amazone

Vous obtiendrez des spaghettis parfaitement proportionnés lorsque vous utilisez cet outil pratique. Utilisez les quatre fentes pour obtenir la bonne quantité pour une à quatre portions.

5. Mélangeur à immersion Vitamix

Mélangeur à immersion Vitamix

La marque populaire de mélangeurs a récemment lancé ce mélangeur à immersion portatif pour moins de la moitié du coût de leur mélangeur pleine grandeur. Utilisez-le facilement pour les soupes, les sauces, les smoothies et toute autre recette nécessitant un mélange. La tête est suffisamment petite pour tenir dans un bocal Mason à large ouverture ou une tasse avec une ouverture de trois pouces de large – ce qui signifie que vous pouvez mélanger et stocker votre création dans le même récipient, pour moins de vaisselle à nettoyer.

6. Bouchon de déversement Kuhn Rikon Kochblume

Bouchon de déversement Kuhn Rikon Kochblume

• Kuhn Rikon Kochblume Spill Stopper 22,95 $ chez Amazone

• Kuhn Rikon Kochblume Spill Stopper 26,98 $ chez Walmart

• Kuhn Rikon Kochblume Spill Stopper 20,78 $ chez QVC

Pas besoin de se tenir au-dessus de votre marmite bouillante pour éviter les déversements. Placez simplement ce couvercle sur votre casserole de pâtes, de riz ou de soupe pour empêcher les éclaboussures ou l’excès de mousse de salir votre cuisinière. Il peut également être utilisé au micro-ondes.

sept. Passoire alimentaire à clip Salbree

Passoire alimentaire à clip Salbree

Passoire à aliments à clip Salbree 13,90 $ chez Amazone

Les crépines traditionnelles occupent une tonne d’espace dans l’armoire et peuvent être pénibles à nettoyer. L’écrivain One Shop TODAY adoré à quel point cette passoire à clip a été plus facile à utiliser, qualifiée de «meilleur achat de cuisine que vous ferez cette année».

8. Purificateur de vin Ullo

Purificateur de vin Ullo

Les sulfites dans le vin peuvent causer des maux de tête et des gueules de bois le lendemain de la consommation. Cet appareil élimine les sulfites et aère le vin pour une meilleure expérience de consommation (et un lendemain plus facile). Il s’adapte facilement sur le dessus de la plupart des verres à vin et des carafes afin que vous puissiez filtrer au fur et à mesure que vous versez.

9. Hachoir à légumes Fullstar

Hachoir à légumes Fullstar

Hachoir à légumes Fullstar 20,97 $ chez Amazone

Plus de difficulté à obtenir la julienne ou les dés parfaits; cet outil quatre-en-un vous a couvert. Avec plus de 10 000 cotes cinq étoiles, ce hachoir à légumes tranchera, hachera et spiralisera facilement les légumes, réduisant ainsi votre temps de préparation. Le récipient transparent au fond attrape tous les légumes préparés, pour moins de dégâts et un transfert facile.

dix. Les griffes de déchiqueteuses Original Bear Paws

Les griffes de déchiqueteuses Original Bear Paws

• Griffes de déchiqueteuses The Original Bear Paws 12,95 $ à Amazone

• Griffes déchiqueteuses The Original Bear Paws 12,99 $ à Cible

Préparez du porc effiloché et du poulet râpé sans tout le désordre. Ces griffes pratiques accélèrent le processus de déchiquetage de toute protéine. Ils sont résistants à la chaleur et au lave-vaisselle, et vous vous sentirez comme Wolverine lorsque vous les utilisez.

11. Support de livre de cuisine en bambou

Support de livre de cuisine en bambou

Support de livre de cuisine en bambou 14,98 $ chez Amazone

Pour ceux qui suivent habituellement des recettes dans la cuisine, ce stand sera une bouée de sauvetage. Les pinces métalliques maintiendront en place des feuilles de recettes minces, des livres de cuisine épais ou un iPad afin que vous puissiez facilement suivre.

12. Égouttoir à vaisselle KIBEE

Égouttoir à vaisselle KIBEE

Égouttoir à vaisselle KIBEE 15,97 $ à Amazone

Bien que cette grille de séchage soit techniquement destinée à la vaisselle, elle peut facilement se transformer en un outil polyvalent. Vous pouvez l’utiliser pour accélérer le processus de lavage des fruits et légumes, de la décongélation des protéines ou même comme grille de refroidissement pour les produits de boulangerie. Il s’adapte à la plupart des éviers conventionnels et s’enroule pour un rangement facile.

13. Fouet essuie-glace

Fouet essuie-glace

Pour certaines personnes, lécher le fouet est une partie essentielle du processus de cuisson. Mais pour ceux qui passent leur temps à essayer de retirer la dernière goutte du fouet et de la remettre dans la pâte, cet outil est indispensable. Il essuiera rapidement votre fouet pour que vous puissiez utiliser chaque morceau de pâte. Sans oublier que vous pouvez utiliser l’essuie-glace pour gratter les restes des bols et les remettre dans votre recette.

14. Pulvérisateur d’huile d’olive

Pulvérisateur d’huile d’olive

Pulvérisateur d’huile d’olive 11,99 $ à Amazone

Utilisez ce pulvérisateur pour huiles, vinaigres ou jus d’agrumes pour habiller parfaitement les salades ou ajouter des saveurs de finition aux entrées. Ne vous inquiétez plus de jeter accidentellement toute la bouteille d’huile sur votre repas. De plus, si vous avez envie, vous pouvez ajouter des herbes dans la bouteille pour faire des huiles aromatisées.

15. Cuiseur à œufs rapide Dash

Cuiseur à œufs rapide Dash

• Cuiseur à oeufs rapide Dash 19,99 $ chez Amazone

• Cuiseur à oeufs rapide Dash 19,99 $ chez Kohl’s

• Cuiseur à oeufs rapide Dash 19,99 $ chez Macy’s

Ce cuiseur à œufs qui fait gagner du temps a reçu de nombreuses critiques élogieuses de la part des mamans occupées et des amateurs de petit-déjeuner. Il fait office de plaque chauffante et de cuiseur vapeur, vous pouvez donc facilement faire bouillir et pocher des œufs ou cuire une omelette.

16. Avocat Huggers

Avocat Huggers

Ne laissez pas vos précieux avocats se perdre. Cette tasse en silicone s’adapte parfaitement à la moitié d’un avocat pour empêcher l’air de pénétrer et empêcher le fruit de brunir.

17. Étagère iPstyle pour couvercle et repose-cuillère

Étagère iPstyle pour couvercle et repose-cuillère

Étagère pour couvercle et repose-cuillère iPstyle 9,99 $ à Amazone

Placez des couvercles ou des cuillères sur cette étagère pratique lors de la cuisson pour éviter les gouttes sur vos comptoirs ou votre cuisinière. Facile à nettoyer, il fera un ajout élégant à votre cuisine.

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