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Il ne manque pas de gadgets de cuisine polyvalents promettant de révolutionner votre cuisine maison. Ce que vous ne savez peut-être pas, c’est que beaucoup d’entre eux finissent par échouer ou accumuler la poussière au fond des étagères de votre cuisine. Mais cela ne veut pas dire que chaque gadget de cuisine est un désastre imminent.

Il est trop tentant de croire au battage médiatique et d’investir massivement dans le quasi-légendaire coupe-banane pour changer votre routine culinaire.

D’accord, ce n’est vraiment pas le cas. Il existe une énorme quantité de gadgets de cuisine qui remplissent les utilisations les plus arbitraires et deviennent rapidement un encombrement dans la cuisine. Cependant, il existe un certain nombre de gadgets qui peuvent véritablement rendre votre préparation alimentaire plus facile, plus rapide et beaucoup plus amusante sans gaspiller votre argent. Voici les gadgets qui devraient faire de la corvée de produire de la nourriture une aventure culinaire amusante et agréable.

Gadgets et appareils de cuisine

Multiprocesseur Sunbeam

Vous pouvez dépenser beaucoup d’argent pour un robot culinaire, mais même les modèles les plus abordables peuvent généralement faire un excellent travail. Le Sunbeam MultiProcessor dispose d’un bol d’une capacité de 1,75 litre pour les liquides et d’une capacité de 1,5 litre pour les solides tels que la pâte, et d’un moteur de 850 W à cinq vitesses et d’une fonction d’impulsion pour vos travaux de tranchage et de mélange plus directs. Il est également conçu et fabriqué en Australie si vous souhaitez acheter localement.

Où acheter: Amazone (119 $, généralement 129 $), Les bons gars (129 $)

Philips Viva Collection Multicuiseur/autocuiseur/mijoteuse tout-en-un

Vous pouvez tout faire à partir de sauce tomate pour pavlova dans une mijoteuse, mais pourquoi s’arrêter à une simple application de chaleur lente ? Le Philips All In One couvre les bases de la cuisson lente et de la cuisson sous pression avec sept modes de fonctionnement, des fonctions de saisie et un bol en céramique dure pour le maintenir pendant des années (et des repas) à venir.

Où acheter: Amazone (179 $, généralement 249 $), Myer (185 $, généralement 429 $)

Bloc de couteaux Dalstrong

Un bon ensemble de couteaux est un must absolu dans la cuisine, à moins que vous ne prévoyiez de servir des côtés entiers de viande et de légumes non coupés à votre famille et à vos amis. Vous pouvez acheter des ensembles beaucoup moins chers que cela, mais vous en avez généralement pour votre argent, et un ensemble de couteaux de qualité supérieure peut littéralement durer toute une vie.

Où acheter: Amazone (488 $)

Aiguiseur de couteaux Kitchen Precision Premium

Puisque nous parlons de couteaux, il ne sert à rien d’investir dans un bon ensemble de couteaux si vous n’avez pas d’aiguiseur pour les garder en parfait état. Ces deux-l’affûteur de scène ramènera même vos couteaux les plus émoussés dans le tranchage et le découpage en dés.

Où acheter: Amazone (6,95 $)

Râpe Cuisipro 4 côtés

Non, ce n’est pas seulement pour le fromage. Bien que, mmm… du fromage. Néanmoins, une bonne râpe est un gadget de cuisine indispensable pour préparer de fines quantités d’ingrédients de toutes sortes. Ce n’est pas une râpe bon marché, mais elle est couverte par une solide garantie et les critiques indiquent qu’elle est extrêmement tranchante – alors faites attention avec vos doigts !

Où acheter: Amazone (50,95 $)

Recettes gonflées Wok en acier au carbone

Un bon wok ouvre un monde d’aventures culinaires que vous ne pouvez tout simplement pas réussir avec une poêle à frire conventionnelle. Si vous êtes un débutant, le wok en acier au carbone Souped Up Recipes pourrait être un bon choix, avec une vidéo d’instructions incluse pour vous guider dans l’assaisonnement et l’entretien appropriés de votre nouveau wok afin qu’il vous dure des années de repas savoureux.

Où acheter: Amazone (65,99 $)

Lavatools Thermomètre à viande numérique

Faire cuire la viande correctement et en toute sécurité n’est pas seulement une question de savoir si quelqu’un veut bien faire son steak – c’est une question de santé et de sécurité importante. Un thermomètre à viande est un moyen rapide et facile d’évaluer la température interne de vos steaks de barbecue, de vos crochets au four ou de tout autre matériau cuit, ce qui facilite la préparation de repas sains et savoureux sans avoir à couper de manière intrusive dans la viande pour vérifier.

Où acheter: Amazone (34,99 $)

Friteuse à air Instant Pot Vortex Plus

Honnêtement, croyez le battage médiatique. Une nouvelle friteuse à air deviendra votre choix numéro un dans la cuisine, cuisant tout, des frites au poulet rôti à la perfection croustillante sans toute l’huile. Vous n’avez pas non plus à dépenser tout votre argent, nous adorons ceux au four comme celui-ci qui fait frire, rrôtis, gratins et grillades.

Où acheter: Amazone (239,95 $, généralement 349 $)

Bangashien Couvercles extensibles en silicone

Non seulement ces couvercles en silicone pratiques transforment à peu près n’importe quoi en récipient alimentaire, mais ils sont également réutilisables, de sorte que Mère Terre vous remerciera d’avoir abandonné le film alimentaire. Ce pack de 13 est disponible en formes rondes et rectangulaires et un tas de tailles différentes.

Où acheter: Amazone (27 $)

Mélangeur à main portable Salta

Les mélangeurs à main pourraient en fait être un paradis. Vous n’avez pas à faire cette danse délicate qui consiste à verser les choses du pot au mélangeur, il suffit de pousser votre mélangeur à main et c’est parti.

Où acheter: Amazone (35,99 $)

Note de l’éditeur : les descriptions et les caractéristiques sont tirées des déclarations du fabricant/vendeur sur Amazon. Ce message a été mis à jour depuis sa publication originale.