Le pain et le beurre de la télé-réalité est le chaos et les conflits qui s’ensuivent entre les acteurs. La réalité est que la manipulation des éditeurs et des producteurs en est la source. Dans une interview avec Initiéplusieurs anciens candidats de Le grand Bake Off britannique ont parlé de la façon dont la série crée du drame.

Une chose que les producteurs utilisent le plus pour se divertir est la météo. Un concurrent de Great British Bake Off, Anthony Amourdoux de la saison 9, a déclaré à quel point les producteurs « aiment le drame sous la tente ». Le boulanger a expliqué comment si vous avez besoin de faire du pain, vous aurez le jour le plus froid. Pour les journées chaudes, il arrive d’atterrir le même jour que lorsque vous préparez un plat avec de la glace. Il se souvient avoir demandé un climatiseur lors du tempérage du chocolat et a été refusé par l’équipe de production.

Tout le monde n’est pas d’accord avec la théorie d’Armourdoux. Le boulanger de la saison 8, Tom Hetherington, a reconnu les problèmes mais n’était pas d’accord sur les plans de programmation pour les jours de mauvais temps sur des défis spécifiques.

Les producteurs manipuleront un concurrent de Great British Bake Off pour le drame

Les contraintes, en particulier le temps, sont là où la plupart des candidats sur Le grand Bake Off britannique ont tendance à s’accorder. Hetherington a examiné comment le temps est utilisé en faveur de la tension plutôt que de sortir avec un bien de qualité. Quand on regarde le pain, « on ne peut pas augmenter la vitesse à laquelle il faut lever une pâte à pain ». La cuisson est une science, et lorsque vous modifiez les spécifications de cette science, comme le temps nécessaire au four, cela peut sous-cuire l’article,

L’émission primée aux BAFTA, qui porte un nom légèrement différent aux États-Unis en remplaçant Patisserie avec Salon de la pâtisserieest sur le point de se terminer saison 13. La dernière sortie a été créée en septembre et se terminera le 25 octobre pour Custard Week. La dernière saison s’est déroulée en grande partie sans heurts, en dehors d’une représentation culturelle problématique avec Mexico Week, qui a attiré l’attention sur les médias sociaux vers la série.