Le fast-food du futur pourra peut-être détecter votre commande à l’avance, la cuisiner comme vous l’aimez et la préparer à votre arrivée (ou l’apporter chez vous). C’est si des partenariats comme celui entre The Wendy’s Company (LOUPE) et Alphabet Inc. (GOOGL, GOOG) Google Cloud offre un avenir basé sur les données grâce à l’intelligence artificielle (IA) et apprentissage automatique (ML).

Comme indiqué dans le Wall Street Journal, le 12 octobre 2021, Wendy’s et Google ont annoncé un accord qui permettra à la chaîne de restaurants de « développer des capacités logicielles avancées qui utiliseront les données et l’IA du géant de la technologie pour créer un logiciel de reconnaissance vocale, un ordinateur -des systèmes de vision, des applications de cartographie et d’autres outils numériques. »

Bien que les termes du partenariat n’aient pas été divulgués, il est clair que le directeur de l’information de Wendy, Kevin Vasconi, le considère comme un bond en avant potentiel. Vasconi a déclaré au Journal que les plans de Wendy pour tirer parti des vastes données clients collectées pendant la pandémie de COVID-19, lorsque de nouvelles pratiques commerciales telles que les dépôts en voiture, les livraisons à domicile et les applications en ligne ont proliféré dans de nombreux points de vente. Il a dit que de nouveaux services pourraient être introduits dans les prochains mois ou plus tôt.

L’IA de Google aidera à améliorer les commandes en prenant les commandes des clients dans un restaurant ou à distance, puis en transcrivant les instructions textuelles pour les cuisiniers et les serveurs. Avec l’IA impliquée, la précision s’améliore, selon Wendy’s. La société a également déclaré que l’IA peut également aider à repérer les clients à partir de leurs commandes passées, puis à personnaliser les commandes en conséquence. Par exemple, cela pourrait aider à anticiper les éléments de menu préférés ou à suggérer des éléments complémentaires.

« Nous pensons que les solutions d’IA/ML et d’analyse de données de Google Cloud permettront à Wendy’s d’innover pour créer des interactions rapides, fluides et amusantes qui redéfinissent la façon dont les clients visitent et apprécient nos restaurants », a déclaré M. Vasconi dans un communiqué.

Cet accord marque une grande victoire pour Google Cloud et ses tentatives de créer part de marché. Les ventes dans le cloud de Google ont augmenté de 54% pour atteindre 4,63 milliards de dollars au dernier trimestre, a annoncé la société en juillet.

Comme le rapporte le Journal, « en termes de part de marché des ventes mondiales d’infrastructure en tant que service, l’unité cloud de Google est inférieure à celle d’Amazon.com, Inc. (AMZN), Microsoft Corporation (MSFT) et Alibaba Group Holding Ltd. (BABA), avec environ 6,1% du marché, ou 3,9 milliards de dollars de revenus l’année dernière, selon les estimations de Gartner Inc. C’est une augmentation par rapport à 5,2% en 2019, mais toujours loin derrière Microsoft avec 19,7% et Amazon avec 40,8%. »

Google Cloud a également remporté d’autres grandes victoires récemment. La société a annoncé un accord pour aider Siemens Energy AG (PMEGF) transformer son infrastructure commerciale. Un partenariat avec les industriels Internet des objets La firme Ennoconn Group vise à transformer les systèmes de fabrication de la firme. Google Cloud et General Mills, Inc. (SIG) a également déclaré qu’ils travaillaient ensemble pour améliorer l’expérience client de General Mills.

Un accord annoncé par la Banque Scotia vise à tirer parti des données clients de la banque pour améliorer le service et unifier les silos de données organisationnelles. Enfin, la société de technologie publicitaire MadHive s’est engagée à doubler son investissement dans Google Cloud à 100 millions de dollars. Bien qu’il ne s’agisse pas d’une liste exhaustive, cette vague d’activité récente montre une dynamique de croissance continue.

La ligne de fond

La combinaison de l’analyse de données, de l’IA, du ML et du stockage/livraison dans le cloud change clairement le mode de fonctionnement des entreprises. Google Cloud utilise ces outils pour transformer les entreprises dans un large éventail de secteurs, notamment la restauration rapide, la banque, la fabrication, la publicité, etc.

Bien que la société soit toujours derrière les leaders du marché Amazon et Microsoft, son récent partenariat avec Wendy’s est une victoire de premier plan. Alors que de nouvelles offres sont annoncées, Google Cloud continue d’être une option attrayante pour les entreprises du monde entier, ce qui devrait contribuer à son taux de croissance.

Divulgation : L’auteur détient une position longue dans GOOGL, GOOG, MSFT et BABA dans des comptes personnels et gérés au moment de la rédaction.