Il y avait beaucoup d’excitation à San Francisco lorsque, pour la première fois en 45 ans, une maison victorienne a été déraciné et déplacé à travers la ville l’année dernière. Ce week-end, un autre bâtiment de l’époque victorienne dans la baie sud a fait son chemin vers une nouvelle adresse, avec encore plus de fanfare, après que le géant de la technologie Google a acheté le terrain sur lequel il se trouve.

Le restaurant cajun Poor House Bistro, qui résidait auparavant au 94 S. Autumn St., a déménagé à 800 mètres de sa nouvelle maison sur West St. John St. – à côté du restaurant Henry’s Hi-Life – dans le quartier Little Italy de la ville samedi matin.

L’événement a été marqué par un défilé de type Mardi Gras alors que la structure, ornée de perles et de drapeaux italiens, a roulé dans les rues et est passée devant le centre SAP des Sharks de San Jose jusqu’à sa nouvelle maison pendant qu’une fanfare jouait.

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« Regardez le bâtiment bien-aimé @poorhousebistro entrer dans la Petite Italie de San Jose samedi dernier, bercé par les styles musicaux de la fanfare céleste de Saint Gabriel », a écrit le photographe de Mercury News, Karl Mondon, sur Twitter, aux côtés d’images accélérées de l’événement rare. .

Le déménagement a duré environ 4 heures, pendant lesquelles la Poor House est passée sous des branches d’arbres et des lignes électriques. Une équipe de PG&E a détaché et rattaché tous les fils qui bloquaient le chemin pendant que les spécialistes des arbres creusaient de la place.

Le restaurant était auparavant une résidence habitée par la famille du restaurateur Jay Meduri jusqu’à ce qu’ils le transforment en bistrot en 2005. L’endroit est fier de sa cuisine authentique de style Nouvelle-Orléans, de ses cocktails et de sa musique live, et est un fan des Sharks. favori pour le pré-jeu.

Le déménagement est devenu nécessaire après que Google a acheté le terrain pour un « méga campus » à usage mixte. Ce projet, qui pourrait prendre une décennie pour se terminer, commencera bientôt la construction et devrait couvrir 80 acres de terres à San Jose. « Downtown West » comprendra 7,3 millions de pieds carrés d’espace de bureau ainsi que des milliers d’unités de logement.


Poor Street Bistro devrait rouvrir avant l’été, après son installation à sa nouvelle adresse.

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Violette Laurent est une blogueuse tech nantaise diplômée en communication de masse et douée pour l'écriture. Elle est la rédactrice en chef de fr.techtribune.net. Les sujets de prédilection de Violette sont la technologie et la cryptographie. Elle est également une grande fan d'Anime et de Manga.

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