Il y a les appareils de cuisine, puis il y a les gadgets que les gourmands convoitent – magnifiquement conçus et merveilleusement efficaces. Des aiguiseurs de couteaux totalement silencieux aux machines à expresso luxueuses, ce sont les équipements chics qui figurent en tête de notre liste de souhaits.
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Presse-Agrumes Sage Pro
240 £, harrods.com
Du jus frais en quelques instants ? Ce presse-agrumes en acier inoxydable est conçu pour presser des fruits, des citrons aux pamplemousses, le tout en tirant sur un seul levier. Finies les matinées passées à vider la poubelle de votre presse-agrumes électrique.
Aiguiseur de couteaux de cuisine Tormek T-1
330 £, boutique.tormek.com
C'est ce qu'on appelle un aiguiseur de couteaux. Comprenant une meule diamantée et un affûteur roue, c'est le moyen le plus simple et le plus efficace d'affûter les couteaux que j'ai rencontré. Il dispose de réglages pour des couteaux de 12 à 60 mm de haut, jusqu'à 5 mm d'épaisseur et d'une longueur illimitée. Il est également silencieux à utiliser, ce qui signifie qu'il n'y a pas de bruits d'affûtage qui pourraient provoquer le recourbement des orteils.
Grille-pain classique Milantoast
415 €, milantoast.com
Ceci est fabriqué à la main en Italie, donc je ne suis pas surpris que ce gadget soit utilisé par des cuisiniers professionnels à la maison. Il chauffe instantanément, ce qui signifie que vous obtenez rapidement des toasts parfaits, et dispose également de pinces spéciales réglables pour s'adapter aux sandwichs de toutes tailles. Il ne vous reste plus qu’à gérer votre nouvelle dépendance aux toasts.
Bouilloire Michael Graves
122 £, alessi.com
Conçue par l'architecte américain Michael Graves, cette bouilloire tendance en acier inoxydable, ornée d'un petit oiseau rouge posé sur le bec, a été conçue pour la première fois dans les années 80. Quatre décennies plus tard, l'itération moderne se décline en deux nouvelles couleurs, le jaune et le bleu clair, ainsi qu'une option plus petite.
Coffret mixeur plongeant Plissé
140 £, alessi.com
Kit de cuisine pratique et esthétique. Conçu par Michele De Lucchi, ce mixeur est livré avec un pichet doseur et un fouet. Vous pouvez également acheter un presse-citron, un grille-pain, un mixeur, une bouilloire et un grille-pain au design distinctif de Lucchi.
Machine à café Expo La Pavoni Édition Spéciale 2015
1 099,95 £, harrods.com
Pour les amateurs de café, le nom La Pavoni signifie luxe : l'entreprise italienne est célèbre pour ses machines à café magnifiquement conçues. Ce modèle en édition limitée est doté d'une finition en acier inoxydable et d'un filtre Fascino sans fond, ce qui signifie que vous obtenez un expresso encore plus crémeux.
Sauteuse Mauviel
À partir de 199 £, boroughkitchen.com
Le fabricant français Mauviel fabrique des poêles haut de gamme depuis 1830 à Villedieu-les-Poêles en Normandie, également connue sous le nom de « ville du cuivre ». Fabriqués à 90 % de cuivre et doublés d'acier inoxydable, leur répartition de la chaleur est inégalée. Vous pouvez également les utiliser au four.
Purificateur Aarke
120 £, aarke.com
Les filtres à eau sont parfaits jusqu'à ce que vous soyez à court de filtres en plastique à usage unique. J'aime ce purificateur en verre de 1,6 litre, le dernier produit de la société de design suédoise Aarke, car il utilise des granulés filtrants que vous versez dans votre filtre en acier rechargeable. Cela a aussi l'air chic.
Moulin à café Fellow Opus
210 £, selfridges.com
Comment aimez-vous vos haricots le matin ? Ce moulin dispose de 41 réglages parmi lesquels choisir, de sorte que même les amateurs de café les plus exigeants obtiendront la tasse parfaite.
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