Qui est enthousiasmé par les nouveaux gadgets ? Le Salon de la maison inspiré — l'un des plus grands salons annuels d'articles ménagers en Amérique du Nord — est dans quelques jours, et la promesse de découvrir de tout nouveaux gadgets et gadgets nous excite vraiment. Mashed sera là pour découvrir ce qui se passe et ce qui se passe et ce que nous devrions faire de la place dans nos tiroirs, sur nos comptoirs et dans nos vies.

L'événement 2024 à Chicago comptera plus de 1 700 exposants, allant des marques bien connues aux petites entreprises, qui présenteront tous des milliers de produits nouveaux et passionnants. Les membres de l'équipe Mashed ont jeté un coup d'œil à certains des articles présentés au salon de cette année et en ont sélectionné quelques-uns qui, selon nous, deviendront des incontournables absolus pour tout chef à domicile. Des aiguiseurs de couteaux aux vide-poivres, des égouttoirs aux moules à glace, des zesteurs aux boîtes à lunch et tout le reste, voici les nouveaux gadgets les plus attendus qui feront leurs débuts à l'IHS en 2024.

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Ferme de rêve Ozest

Râper et récolter le zeste d'agrumes pour n'importe quelle recette peut prendre beaucoup de temps, sans parler du nettoyage de votre zesteur une fois votre travail terminé. Entrez dans Ozest de Dreamfarm. Il arbore une lame incurvée révolutionnaire pour zester des ingrédients de n'importe quelle forme ou texture (pensez : fruits ronds, gingembre, chocolat, etc.). L'Ozest permet aux lames de faire leur travail plutôt que les muscles de vos bras et dispose d'un bouton de déverrouillage. pour se débarrasser facilement des restes de crasse. Encore mieux? L'Ozest comprend un protecteur de lame qui sert également de récupérateur de zeste pour jusqu'à deux cuillères à soupe.

Boîte à lunch électrique portative Salton

Remplacez votre sac à lunch en papier brun par la boîte à lunch électrique portable Salton. La boîte de 1,5 litre contient un récipient en acier inoxydable amovible et lavable qui contient votre déjeuner réchauffable ; il ne vous reste plus qu'à brancher la lunchbox et le tour est joué ! – quelques minutes plus tard, votre repas est chaud et prêt à être consommé. Il comprend également un insert en plastique séparé pour les côtés et un petit compartiment pour les ustensiles. Et si vous êtes vraiment en déplacement, la boîte à lunch portable Salton comprend également un deuxième cordon que vous pouvez brancher sur votre voiture.

L'histoire continue

Brainstream Dri.cube

Le Brainstream dri.cube n'a pas seulement l'air cool tout en occupant un minimum de place sur votre comptoir de cuisine, c'est également l'égouttoir polyvalent dont vos articles lavables à la main ont besoin. L'égouttoir carré comporte six côtés, chacun offrant une variété d'ouvertures conçues pour les vases, les bouteilles, les ustensiles et bien plus encore, afin que vous puissiez sécher à l'air vos ustensiles de cuisine sans craindre qu'ils ne basculent. cube en le retournant pour obtenir la disposition de séchage à l'air optimale dont vous avez besoin et en le replaçant dans sa base en silicone platine. Le dri.cube est disponible en acier brossé et en noir.

Cuillères à mesurer visuelles Welcome Industries

Les cuillères à mesurer visuelles de Welcome Industries offrent une nouvelle façon de localiser rapidement la taille de cuillère à mesurer dont vous avez besoin d'un simple coup d'œil. Chacune des quatre cuillères de l'ensemble a une forme différente. La cuillère à soupe est un diamant, la cuillère à café est un cercle complet, la 1/2 cuillère à café est un demi-cercle et la 1/4 cuillère à café est un quart de cercle. Les cuillères sont incassables et vont au lave-vaisselle, et sont livrées avec une boucle pratique pour vous assurer de pouvoir les maintenir ensemble au même endroit.

Machine à gaufres Salton

Les bols à gaufres ne sont pas uniquement destinés à la crème glacée, et le Salton Waffle Bowl Maker offre la polyvalence dont les chefs à domicile ont besoin pour faire preuve de créativité dans la cuisine. Cet appareil est parfait pour préparer de savoureux bols comestibles avec plus que de la simple pâte à gaufres. (Par exemple, des bols à tacos, ça vous dit ?) Une fois que votre pâte est prête, branchez simplement la machine, versez votre pâte, fermez le couvercle et laissez le Salton opérer sa magie. Votre bol comestible sera prêt en moins de deux minutes et glissera facilement de la surface antiadhésive du Salton.

Aiguiseur DMT DoubleFlip

Hacher des ingrédients avec des couteaux émoussés est l'une des erreurs de cuisine les plus dangereuses, sans parler de l'inefficacité. Entre deux affûtages professionnels de vos couteaux par an, c'est une bonne idée de les affûter rapidement à la maison. Le taille-crayon DMT DoubleFlip est un outil pratique qui se range parfaitement dans un tiroir. La lame de l'affûteur double face est composée de pierres à aiguiser diamantées, une grossière et une fine. Il se range également à l'intérieur du manche, avec des angles marqués pour vous aider à guider correctement la lame. Le dessus arrondi sert également de décapsuleur.

Ensemble de vide-poivre Chef'n QuickCore

L'ensemble de vide-poivrons Chef'n QuickCore comprend deux outils qui offrent un moyen plus simple d'enlever les graines et les tiges de différents types de poivrons. Un outil plus grand avec des bords inclinés pousse facilement et rapidement le centre d'un poivron vert, jaune ou rouge, tandis qu'un morceau de plastique plus petit aide à creuser le centre d'un piment jalapeño, juste au cas où vous voudriez le faire. savoureux poppers aux jalapeños.

Cuillère à décoration et à sauce pour assiettes Cutlery Pro

La cuillère à sauce et à décoration d'assiette Cutlery Pro peut aider le chef à domicile moyen à obtenir une finition artistique sur n'importe quelle assiette ou dessert. La pointe de cette cuillère en acier inoxydable est effilée en un bec fin pour garantir que les sauces et les glaçages puissent être versés sur n'importe quelle création culinaire que vous proposerez ensuite, le tout avec plus de contrôle et de précision que votre ustensile moyen. Alors oui, utilisez la cuillère de décoration et de sauce Cutlery Pro pour déposer des points, tracer des lignes et (plus important encore) atteindre une grandeur gastronomique.

Moules à glace Zoku

Les moules à glace Zoku peuvent aider à rehausser l'apparence de vos boissons froides, que ce soit un cocktail à l'ancienne ou une limonade classique. Disponible dans une variété de formes, chaque moule en silicone constitue une mini sculpture de glace décorative – comme un moule « Requin » en forme de tête de requin en forme de « Mâchoires », ou un moule « Couronne » qui vous permet de vous régaler avec un de deux modèles de couronnes différents. Sont également disponibles des moules doubles qui permettent de créer deux motifs à la fois : le moule « Déco » à motif floral arrondi et le moule carré « Lux » aux gravures géométriques.

Cafetière expresso à portion individuelle Fino

Aucune fiche ni pile n'est nécessaire pour la cafetière expresso à portion unique Fino – tout ce dont vous avez besoin pour préparer cette tasse parfaite de café italien est une cuisinière à gaz ou électrique. La mini-casserole en acier inoxydable du Fino peut être chauffée sur des brûleurs en verre, en céramique ou en métal. Placez simplement le pot sur l'un d'eux et votre tasse sur la plateforme intégrée, et vous êtes prêt à partir. La base en acier inoxydable lavable au lave-vaisselle et le manchon en tube de nylon du Fino offrent à la fois fonctionnalité et forme, utilisant un design élégant parfait pour filtrer le café moulu dans votre tasse d'attente.

Lis le article original sur Purée.