Une cuisine de campagne unique construite par des membres du hangar pour hommes de Slane et du district pour Meath River Rescue a été dévoilée vendredi à Slane.

« Nous sommes ravis de lancer le plus grand projet que nous avons entrepris à ce jour dans notre nouvelle usine de métallurgie », a déclaré Kevin Macken, président de Slane Men's Shed, en montrant aux invités la cuisine construite sur une plate-forme en acier spécialement créée.

« Les bénévoles de Meath River Rescue sortent par tous les temps et risquent leur vie pour effectuer des recherches et d'autres activités. Nous voulions faire quelque chose pour eux et nous avons eu l'idée d'une cuisine de campagne dédiée qui permettra aux sauveteurs de préparer des boissons chaudes. et de la nourriture ainsi que pour stocker et garder la nourriture et les boissons au chaud.

L'unité fonctionnera sur batterie et l'énergie générée par l'essence comportera des unités de stockage chaudes et froides, des éviers avec de l'eau courante chaude et froide, un four micro-ondes, une bouilloire et des distributeurs de soupe et même une connexion Wi-Fi qui sera d'une grande utilité compte tenu des zones éloignées dans lesquelles l'unité de cuisine peut se trouver. situé.

« Nous avons reçu un grand soutien de la part d'un certain nombre de sponsors. Nous tenons à remercier chaleureusement les conseillers Wayne Harding, Tommy Reilly et Elaine McGinty ; LMETB ; Flogas ; Wesco ; AIR Refrigeration ; Insomnia ; et Slane Farm Supplies. Sans leur généreux soutien, nous n'aurions pas pu avoir réalisé ce projet dans le peu de temps qu'il a fallu pour le réaliser.

« Ce projet montre les grandes compétences que nous avons ici dans notre hangar. Mais il montre également la volonté de nos membres de donner quelque chose de valeur à notre communauté locale. Le hangar n'est pas seulement pour nous – c'est aussi pour nos familles, nos amis, et la communauté locale qui nous a apporté un soutien solide depuis que nous avons eu l'idée d'avoir un hangar pour hommes pour Slane et ses environs.

M. Macken a remercié et rendu hommage à tous les membres du Shed qui ont contribué aux travaux de la Field Kitchen. « Nous avons un excellent secteur de métallurgie et des membres très talentueux, dirigés par notre professeur de métallurgie, Thomas Woodward. »

S'exprimant lors du lancement de la cuisine de campagne que les membres du SDMS ont baptisée « Clint » (dérivé des mots champ et cuisine), le conseiller local Wayne Harding a déclaré : « Ce que les membres ont fait ici pour le sauvetage de Meath River et la construction de la cuisine mobile. La cuisine de campagne est « extraordinaire ». « Elle sera d'une aide et d'un soutien considérables pour Meath River Rescue dans le rôle important qu'ils jouent au sein de notre comté et de nos communautés. Une perte de vie dans la rivière Boyne ébranle les communautés mais les galvanise également alors qu'elles se mobilisent en utilisant toutes leurs compétences et qualités pour aider à la recherche, souvent dans des conditions de froid glacial.

Cllr Harding a accueilli un certain nombre de volontaires qui avaient participé à de longues recherches récentes et comment ils lui avaient décrit les conditions glaciales dans lesquelles ils devaient opérer et regagner des tentes de fortune en combinaisons et bottes en caoutchouc pour manger et boire. « Aujourd'hui, cela va changer, après que le Men's Shed a examiné et analysé ce qui s'est passé lors de ces recherches et ce qui était nécessaire. Meath River Rescue deviendra propriétaire de cette installation et cela leur apportera un énorme bénéfice. »

Jamie Rennicks, au nom de MRR, a déclaré qu'ils étaient ravis d'avoir été choisis pour recevoir la cuisine de campagne mobile et a déclaré qu'elle serait extrêmement appréciée par les bénévoles comme endroit où aller prendre un café chaud ou une soupe lors d'opérations difficiles.

Meath Co Council, Cathaoirleach Cllr Tommy Reilly a salué les efforts du Slane Men's Shed et a en particulier souligné l'importance des hangars pour le bien-être et la santé mentale.

« C'est la camaraderie qui se crée lorsque vous entrez dans un endroit comme Slane Men's Shed. Il y a tellement de gens seuls à la maison, même dans les lotissements et en ville et quelque chose comme ça est tout simplement superbe pour eux d'aller prendre une tasse de thé. , discutez et sortez. Il s'agit de sortir et les hommes ont besoin de sortir pour leur santé mentale plus que toute autre chose.

Kevin Macken a déclaré qu'il était impatient de voir les prochains cours de formation organisés par le Shed en collaboration avec le LMETB, a-t-il déclaré ; « Nous avons reçu un soutien considérable de la part du Louth Meath Education and Training Board au fil des ans. Cette année, nous aurons des cours de psychologie positive, de pleine conscience, de compétences en matière de smartphone et d'ordinateur, d'alimentation et de cuisine saines, de photographie, de poterie manuelle et bien plus encore.  » .

Il a déclaré que la participation à ces cours et à d'autres activités du Shed montre que « vous pouvez apprendre de nouveaux tours à un vieux chien » et que la vie ne se termine pas avec la retraite.

« Le Shed est un endroit accueillant où les hommes peuvent simplement se détendre et discuter ou apprendre et mettre en pratique de nouvelles compétences », a-t-il déclaré. « Nous mettons très fortement l'accent sur les activités, tant intérieures qu'extérieures, et l'un de nos projets est de développer un espace de pétanque extérieur à la française ».

Cette année, le Shed s'associe à Age Action Ireland pour proposer des séances de tutorat individuelles sur la manière d'utiliser efficacement les smartphones, ordinateurs portables et autres appareils. Les participants auront leur propre tuteur pendant une à deux heures par semaine pendant cinq semaines, à partir d'avril.

« Nous serions ravis d'entendre toute personne intéressée par ce que nous faisons. Si quelqu'un veut en savoir plus, il peut nous appeler au 0866003636 ou envoyer un e-mail à slanemensshed@gmail.com. »

Le Slane and District Men's Shed a ouvert ses portes dans ses propres bâtiments en septembre 2019. Le hangar propose un large éventail d'activités et est ouvert de dix à quatre, cinq jours par semaine. Il dispose d'espaces dédiés à la menuiserie et à la métallurgie, d'une salle informatique, d'une cuisine équipée et d'une cantine séparée, d'une salle de musculation avec machines d'aérobic et d'un espace récréatif polyvalent qui accueille des cours de formation, des cours d'exercices physiques, des cartes, des cours de musique, des soirées musicales et jeux tels que billard, fléchettes et pétanque.

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