Aujourd'hui marque la Journée mondiale de la Terre, un événement mondial dédié à la sensibilisation et à la promotion de l'importance du développement durable. Se déroulant le 22 avril de chaque année, c'est l'occasion idéale de réfléchir à notre empreinte environnementale, qu'elle soit individuelle ou collective.

Il y a souvent beaucoup de choses que nous pouvons faire pour accroître notre durabilité à la maison, qu'il s'agisse de prendre des précautions supplémentaires pour réduire la consommation d'énergie ou même d'utiliser des emballages réutilisables. Cependant, trouver des gadgets respectueux de l'environnement qui ne créent pas de déchets eux-mêmes n'est pas facile, en particulier ceux qui contiennent des matériaux respectueux de l'environnement.

Pour célébrer aujourd'hui, j'ai rassemblé cinq de mes gadgets durables préférés à utiliser dans la cuisine. Non seulement ces appareils réduisent notre empreinte environnementale, mais ils sont également très beaux, et qui ne veut pas d’une cuisine élégante ?

1. Étagère Vitesy

Le premier est le Vitsey Shelfy, un appareil domestique intelligent qui n'a été lancé que la semaine dernière. Il s'agit d'un gadget qui utilise la technologie de purification de l'air pour prolonger la durée de conservation des aliments jusqu'à 12 jours, en dégradant les molécules responsables de la maturation des aliments frais et en réduisant ensuite les bactéries en circulation de 98 % en seulement 10 minutes.

C’est une excellente façon de s’attaquer à notre propre contribution individuelle au problème croissant du gaspillage alimentaire, en particulier celui des fruits et légumes frais. Il est également extrêmement compact et dispose d'une autonomie de trois semaines, ce qui signifie que vous remarquerez à peine sa présence.

Achetez le Vitesy Shelfy pour un prix conseillé de 129,00 £

2. Lave-vaisselle dans l'évier FOTILE 2-en-1

Le dernier modèle de FOTILE est un lave-vaisselle 2 en 1 qui vise à lutter contre les problèmes d'espace dans la cuisine et la consommation élevée d'énergie. Il combine un évier de cuisine et un lave-vaisselle en un seul, utilisant moins d'eau par cycle de lavage qu'un lave-vaisselle traditionnel. Il est également plus efficace en termes de temps, ne prenant que 45 minutes, contre 90 minutes en moyenne pour un lave-vaisselle, et consomme également beaucoup moins d'énergie.

Le lave-vaisselle FOTILE 2-en-1 pour évier n'est actuellement disponible qu'aux États-Unis, mais cela pourrait changer à l'avenir.

Achetez le lave-vaisselle 2-en-1 FOTILE pour un prix conseillé de 1 099 $

3. Robinet d'eau bouillante 3 en 1 Quooker Fusion

Au cours des dernières années, il a été révélé qu’une part importante de ce gaspillage d’eau est due au fait que les gens remplissent trop leurs bouilloires. Cela signifie que les alternatives, comme un robinet d’eau bouillante instantanée, sont un excellent moyen de réduire la consommation d’énergie et d’améliorer notre empreinte environnementale.

Le Quooker Fusion fournit de l'eau bouillante chaude, froide et filtrée à 100°C à partir d'un seul bec. Son isolation sous vide poussé signifie qu'il ne coûte que 3 pence par jour pour avoir de l'eau bouillante sur simple pression d'un bouton, vous pouvez donc dire adieu à attendre que la bouilloire bout. Le bouton pousser, tourner et maintenir signifie que vous ne libérez que l'eau dont vous avez besoin, évitant ainsi le gaspillage d'eau.

Achetez le robinet d'eau bouillante 3-en-1 Quooker Fusion pour un prix conseillé de 1 250 £

4. Filtre en microfibre PlanetCare 2.0

Le filtre microfibre PlanetCare 2.0 est un accessoire qui se fixe sur votre lave-linge, capturant les microplastiques avant qu'ils ne pénètrent dans votre égout. Non seulement il ne consomme aucune énergie (juste l'action de pompage de la machine à laver), mais PlanetCare récupère gratuitement toutes vos cartouches usagées et les reconditionne. Il n’y a pas beaucoup plus durable que ça !

Un produit comme celui-ci constitue une avancée significative dans la lutte contre la pollution plastique, d'autant plus qu'il nous aide à visualiser le problème lors de la filtration nous-mêmes des microfibres.

Achetez le petit kit de démarrage avec filtre en microfibre PlanetCare 2.0 pour un prix public conseillé de 76,65 £

5. Moulin à recycler les aliments

Le Mill Food Recycler ressemble à une poubelle de cuisine normale, mais il s'agit en fait d'un système de broyage double qui transforme sans effort vos déchets alimentaires en compost. L'appareil utilise des capteurs intégrés et des algorithmes personnalisés pour déterminer le temps d'exécution le plus rapide nécessaire pour transformer vos déchets et vous permet d'ajouter de la nourriture à tout moment, même en milieu de cycle.

Le volume de nourriture est réduit de 80 % et avec une capacité généreuse de 6,5 L, il peut traiter environ 40 lb de nourriture humide. Encore une fois, il n'est actuellement disponible qu'aux États-Unis.

Achetez le Mill Food Recycler pour un prix conseillé de 999 $

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