Nous vivons dans un monde technique hautement connecté avec tous types d’appareils pour rendre nos vies plus efficaces, plus intelligentes ou simplement plus intéressantes. Cela peut être vrai avec nos cuisines, aussi. Nous avons tous vu des publicités pour des réfrigérateurs sophistiqués dotés d’écrans et d’applications intelligents, mais cela ne s’arrête pas là. De nombreuses entreprises ont lancé des gadgets de cuisine intelligents et intuitifs, avec intégration Bluetooth et/ou Wi-Fi, pour vous aider à réduire les temps de préparation, à réduire les étapes ou à cuisiner à la perfection.

Voici quelques-uns des meilleurs gadgets intelligents, tous disponibles sur Amazone et la plupart en vente pour Vendredi noirqui méritent d’être ajoutés (ou un cadeau) dans chaque cuisine.

Bien que ce produit ne soit pas un appareil de cuisine en soi, un Echo (ou Google Nest) est nécessaire pour activer ou améliorer les fonctionnalités automatisées de la plupart des gadgets de cuisine intelligents. De plus, un Echo Show 8 est un excellent appareil compagnon doté de fonctionnalités intuitives. Demandez simplement à Alexa de régler une minuterie lors de la cuisson ou d’ajouter des ingrédients à votre liste de courses. N’importe quel haut-parleur compatible Alexa peut aider, mais l’écran haute définition de l’Echo Show 8 est particulièrement utile lorsque vous demandez des recettes ou des vidéos explicatives. Les mêmes fonctionnalités sont disponibles dans Écrans Google Nest. Le choix entre un Echo ou un Nest dépend de vos préférences et de l’écosystème déjà mis en place dans votre maison.

Les accidents de cuisine arrivent trop souvent. Lorsqu’il s’agit de préparer une soupe, une sauce ou un jus de viande, l’erreur est généralement d’oublier de remuer de temps en temps ou régulièrement. Enfin, il existe un appareil facile à utiliser qui remuera littéralement automatiquement la casserole ou la poêle. L’Uutensil Stirr Plus est mains libres, auto-rotatif et peut supporter jusqu’à 400 degrés Fahrenheit. Réglez simplement la minuterie et la vitesse souhaitée, placez l’appareil dans votre casserole, puis concentrez votre attention ailleurs. L’Uutensil Stirr Plus est rechargeable avec un support USB, bien qu’il existe un option légèrement plus abordable cela prend des piles AA à la place.

On a souvent l’impression que soit vous avez la main verte, soit vous ne l’avez pas ; et essayer d’en développer un n’est pas une tâche facile. Si cultiver vos propres herbes ou légumes est quelque chose que vous avez toujours voulu faire, mais que vous n’arrivez pas à maîtriser, un système de culture hydroponique iDOO WiFi 12 Pods peut vous obtenir des résultats sans effort. Ce jardin intérieur fait tout le travail à votre place, sans lumière solaire ni sol. Surveillez et contrôlez le jardin compatible Wi-Fi avec votre smartphone pour ajuster la quantité de lumière et d’eau que vos herbes, légumes, fruits ou fleurs reçoivent. Ce jardin iDOO peut accueillir 12 gousses semées à la fois. Certains clients qui aiment leur jardin iDOO ont déclaré que leurs graines avaient commencé à germer en une semaine.

Cuire votre viande à la température exacte n’est pas seulement une question de préférence, mais aussi une question de santé. Vous pouvez éliminer le jeu de devinettes lors de la préparation de votre plat de volaille, de poisson ou de steak avec le thermomètre à viande intelligent Yummly de KitchenAid. Il est sans fil – pas de câbles gênants qui pendent dans ou hors de votre casserole ou four – et dispose d’une connectivité Bluetooth pour que vous puissiez contrôler et surveiller la progression de votre cuisson avec votre smartphone. Avec une portée de 150 à 165 pieds, vous pouvez vous concentrer sur d’autres tâches tandis que le thermomètre vous alertera lorsque votre viande est cuite à la perfection. L’appareil fonctionnant sur batterie dispose de divers préréglages programmables basés sur les types de viande et les coupes.

Les préférences en matière de café sont si vastes. Il semble presque que personne n’aime sa tasse de café de la même manière. Cependant, une chose est sûre : nous aimons notre café chaud, enfin, chaud. Si vous êtes occupé ou distrait, votre java brûlant deviendra bientôt tiède et indésirable. Ember Temperature Control Smart Mug est la solution ultime pour le buveur de café qui aime prendre son temps. La tasse garde votre café aussi chaud que vous le souhaitez aussi longtemps que vous en avez besoin. Réglez simplement la température souhaitée dans l’application – ou n’utilisez pas l’application et la tasse réglera intelligemment la température sur votre dernière sélection.

Si vous n’avez de la place que pour un seul multicuiseur dans votre maison, ce devrait être l’Instant Pot. Cet appareil de cuisine culte est dans l’âme un autocuiseur, mais porte également les chapeaux d’une mijoteuse, d’un cuiseur à riz, d’un cuiseur vapeur, d’un sous vide et autres. Il existe de nombreuses variantes de l’Instant Pot, le Pro Plus wifi Smart 10-in-1 remporte le gâteau avec ses avantages d’application supplémentaires. Il vous permet de programmer et de faire fonctionner votre multicuiseur sans fil ; suivre les progrès ; et vous alerte lorsque votre cuisson est terminée. L’application vous donne également accès à des centaines de recettes pour profiter pleinement de votre appareil de cuisine.

Il existe de nombreux multicuiseurs sur le marché, mais aucun n’est comparable au Gourmate Smart All-in-1, qui propose des options de cuisson prédéfinies pour cuire à la vapeur, faire sauter et même pétrir. Mais c’est dans sa technologie intelligente qu’il brille vraiment. Une balance intelligente intégrée signifie que vous n’avez pas besoin de tout mesurer : elle effectue les calculs pour vous. L’application, qui se connecte à la cuisinière via Bluetooth, propose des recettes guidées, vous permet de définir les temps de cuisson et vous montre même la progression de la cuisson de votre plat. La plupart des appareils de cuisine sont encombrants, mais le Gourmate remplace le besoin de robots culinaires, de machines à pain ou de mixeurs supplémentaires. Un inconvénient est la taille : le Gourmate mesure 2,3 litres, ce qui pourrait être trop petit pour la plupart des familles.

Suivre un régime n’est pas toujours facile, surtout si vous comptez activement les nutriments que vous apportez à votre corps. N’importe quelle balance alimentaire peut vous aider à suivre ces calories, mais la balance intelligente Etekcity vous permettra de faire bien plus avec son application compagnon Vesync. Il vous permet de suivre votre consommation de jusqu’à 19 nutriments (tels que les protéines, le sucre et les aliments) et de créer des rapports nutritionnels périodiques. Il se connecte même à Apple Health et Fitbit pour une image plus complète des progrès de votre santé. La balance intelligente dispose d’une base de données de plus d’un million de produits alimentaires, mais vous pouvez en ajouter davantage manuellement ou en scannant le code-barres.

« S’il n’y a rien de mal à utiliser une bouilloire traditionnelle pour chauffer l’eau, alors pourquoi la réparer ? », vous demanderez-vous peut-être. Et la bouilloire électrique intelligente Govee a définitivement la réponse. Elle fait tout ce que vous attendez d’une bouilloire : chauffe l’eau de 104 degrés à 212 degrés et dispose d’une fonction de maintien au chaud. Mais ce qui est impressionnant, c’est à quel point il peut vous rendre la vie un peu plus efficace grâce à sa connectivité Bluetooth et Wi-Fi. Avec Alexa ou l’application Govee, vous pouvez demander à votre bouilloire de démarrer ou de s’arrêter à n’importe quelle température et depuis n’importe où. Vous pouvez même programmer le démarrage de la bouilloire à une heure précise de votre routine matinale. Avec le Govee, vous pouvez gagner quelques minutes qui seraient normalement consacrées à attendre que l’eau bout.

Les avantages et les inconvénients de posséder un micro-ondes sont bien connus. Si vous hésitez à en obtenir un, les fonctionnalités intelligentes du micro-ondes de comptoir intelligent TOSHIBA peuvent être le facteur décisif qui vous incitera à appuyer sur la gâchette. Les avantages des micro-ondes sont leur commodité. Le micro-ondes intelligent TOSHIBA ajoute encore plus de commodité grâce à son intégration Alexa. Préchargez simplement le micro avec votre plat et lorsque vous êtes enfin prêt à chauffer, dites à Alexa de démarrer l’appareil. Vous pouvez également contrôler le micro-ondes avec son application compagnon. Le point fort de ce micro-ondes est son capteur d’humidité, qui ajuste automatiquement la cuisson pour réchauffer parfaitement votre plat.

Un appareil sous vide vous permet de réaliser une cuisine de qualité restaurant dans votre propre maison sans avoir besoin d’une expérience culinaire. Ces cuiseurs de précision chauffent uniformément l’eau dans une casserole et il vous suffit d’ajouter votre steak, votre poisson, votre poulet ou d’autres aliments dans un sac scellé puis dans l’eau. Le sous vide fait ce repos, cuisant votre repas à la température souhaitée aussi longtemps que vous en avez besoin. L’Anova Culinary smart sous vide va encore plus loin avec son application compagnon conviviale. Avec l’application, vous pouvez régler la température et l’heure souhaitées, ou simplement indiquer à l’application ce que vous cuisinez et à quel point vous voulez que ce soit bien cuit, et elle vous recommandera l’heure et la température idéales.