Si vous avez démoli la norme Chien de maïs coréen servie chez Mummy Eats, la version Cordyceps sera familière – mais avec une touche gourmande. Selon Julia Thrash, vice-présidente culinaire et chef exécutive d’Universal Studios Hollywood, vous trouverez le même hot-dog juteux de six onces entièrement au bœuf logé dans une recette extérieure « secrète » légèrement sucrée et croquante qui fusionne de la chapelure panko et un maïs traditionnel. pâte à chien. Bien qu’il lui manque un centre ringard, il y a quelques ajouts qui élèvent le géant charnu et le relient au royaume terrifiant de « The Last of Us« .

Malgré le nom du corn dog, les cordyceps (la source de tout ce chaos de zombies pandémique dans le jeu vidéo et la série) ne sont pas réellement inclus dans le plat, mais il y a un ajout de champignons sous la forme d’un filet d’aïoli à la truffe qui offre une onctuosité bienvenue. avec une touche d’umami. Pommes de terre croustillantes apportez du croquant supplémentaire et une touche de sel, tandis que la microroquette offre une touche de fantaisie. Au-delà de fournir une « touche de couleur », le greenage, selon Thrash, est un clin d’œil de « The Last of Us » à « quand la fin du monde a commencé à se produire, les choses ont commencé à envahir ».

Les frites assez correctes nous ont-elles fait crier de joie ? Pas exactement. Étions-nous reconnaissants d’avoir quelque chose de plus à grignoter nerveusement pendant que nous nous préparions à ce que le bejeebus nous fasse peur par un barrage de coureurs, de harceleurs et de cliqueurs ? Tu paries. Et à 12,99 $ pour le forfait complet (ce qui est franchement suffisant pour deux), c’est une bonne affaire, du moins pour les normes des parcs à thème.