Si vous ouvriez un bar conçu pour être une plaque tournante des jeux de table et de la culture nerd, vous pourriez décider qu'il ne pourrait y avoir de meilleur jour pour ouvrir vos affaires que le 4 mai. Les jeux de mots « Que le Quatrième soit avec vous » ont été un jeu important. sur Guerres des étoiles dialogue remontant à 1979 et au règne de la britannique Iron Lady Margaret Thatcher (oui, vraiment).
Mais il s'avère que ce n'est pas pour cela que Jason Moughton et Ruth Camburn, mari et femme, ont ouvert leur nouveau restaurant axé sur Donjons & Dragons, Sale 20 Nerd Bar au 14051 Manchester Road à Ballwin, le 4 mai. Pour cela, vous pouvez blâmer le ministère de la Santé.
Comme le raconte Moughton, le couple a travaillé pendant des mois pour rénover une ancienne franchise Hotshots et a obtenu l'approbation de leurs projets en octobre. Mais alors qu'ils se préparaient à ouvrir il y a deux mois, le ministère de la Santé a soudainement eu une nouvelle demande. « Ils nous ont fait installer un plafond au-dessus du bar », a déclaré Moughton. « Ils le considèrent comme une zone de préparation de repas. »
« Sans cela, nous aurions ouvert en mars ou avril », a-t-il déclaré.
Mais non seulement le nouveau jour d'ouverture est de bon augure, mais Moughton admet que la directive du ministère de la Santé a fini par être une bonne décision, d'un point de vue esthétique. À propos du plafond, il a dit : « Je déteste à quel point je l'aime. »
Moughton et Camburn préparent leur restaurant/bar depuis 2019, lorsqu'ils (avec d'innombrables autres Américains) sont tombés amoureux de Donjons & Dragons. Le jeu a connu une énorme résurgence à l’ère de la pandémie, et le couple a commencé à sérieusement élaborer des plans pour un endroit où les gens peuvent jouer non seulement à D&D, mais à n’importe quel nombre de jeux de table.
En plus d'un bar complet, le couple prévoit de proposer une liste de macaronis au fromage personnalisables, ainsi que des sliders, des pains plats, des salades et des fritures, faisant du Dirty 20 Nerd Bar un endroit non seulement pour jouer à un jeu mais pour sortir. Pendant des heures.
Pour le moment, cependant, ils proposeront une version allégée du menu. Moughton a noté qu'ils attendaient les curseurs pour le moment : « Nous voulons résoudre les problèmes avant de déployer le menu complet. » Malheureusement, ils ne sont pas non plus en mesure de servir de l'alcool pour l'instant, car leur demande de permis d'alcool est toujours en attente d'approbation, mais ils espèrent l'obtenir d'ici début juin. Le couple est prêt à lancer les dés et à voir où les vents de la fortune les mèneront. « Nous allons de l'avant », a déclaré Moughton.
Le Dirty 20 Nerd Bar est ouvert les mardis, mercredis et dimanches de 11h00 à 22h00, et les jeudis, vendredis et samedis de 11h00 à 1h30. Tout cela pourrait changer, a noté Moughton, en fonction de ce que veulent les clients et du moment. ils se présentent.
« Nous allons être très attentifs à ce que veut notre communauté », promet-il. « Si personne ne veut de macaroni au fromage, nous y renoncerons. Espérons que non, et j'espère que les gens voudront mon macaroni au fromage. Mais nous voulons nous assurer que nous construisons cet espace pour la communauté, pas seulement pour nous-mêmes. « .
Cet article a été initialement publié par le Riverfront Times.