Cette semaine, sur le podcast Extra Serving, une production du réseau Last Bite de Nation’s Restaurant News, les rédacteurs en chef de NRN Lisa Jennings, Holly Petre et Sam Oches entrent dans le métaverse.

McDonald’s et Panera ont tous deux déposé des marques déposées pour entrer dans le métaverse cette semaine, rejoignant des entreprises comme Chipotle qui ont déjà commencé à expérimenter dans le métaverse. Mais ce n’est pas tout, il y a la différence entre la crypto-monnaie, la blockchain, le métaverse et les NFT (jetons non fongibles). Jennings explique la différence entre eux tous et pourquoi c’est important.

« Des milliards de dollars sont échangés en crypto-monnaie … c’est une chose que les gens doivent comprendre », a déclaré Jennings sur le pod. « Mais c’est quelque chose que vous devez rechercher en tant qu’entreprise de restauration si vous voulez jouer à ce jeu. »

Ensuite, l’équipe discute des derniers revenus trimestriels de Chipotle où il a été annoncé que le salaire moyen serait augmenté à 17 $ de l’heure – une semaine seulement après que l’équipe NRN a discuté de l’idée que Chipotle augmente les salaires sur le podcast. Comment la chaîne paiera-t-elle cette augmentation, et comment contribue-t-elle à éviter la crise du travail ? En savoir plus dans l’épisode.

De plus, écoutez Nick Marsh, PDG de Founders Table Group – propriétaire de Chopt, Dos Toros et FieldTrip – parler de la dernière collaboration du groupe.