Une excellente façon d’essayer de nouveaux plats est de regarder des émissions qui regorgent de plats uniques, tels que ceux de nombreux animes populaires.
Avez-vous déjà regardé une émission d’anime et pensé: « wow, je n’ai aucune idée de ce que c’est mais ça a l’air délicieux, « eh bien, vous n’êtes pas seul. Il y a quelque chose à voir avec des animations de nourriture, en particulier réalisées par des créateurs d’animés, qui font ressentir ravi. Pour apaiser une partie de cette faim, les fans peuvent se calmer avec leur plat préféré ou une collation de plaisir coupable, mais ce n’est jamais vraiment la même chose que de satisfaire l’envie d’essayer ce que leurs personnages préférés mangent à l’écran devant eux. .
La bonne nouvelle est que toute la nourriture vue dans l’anime est en fait réelle – bien qu’elle puisse sembler un peu jazzée, brillante et pourrait dégager de la vapeur et des émoticônes, la version réelle de la nourriture d’anime est tout aussi bonne que réelle. la vie telle qu’elle apparaît sur les écrans de chacun.
Katsudon
Katsudon est un grand favori au Japon et c’est vraiment assez simple. C’est une escalope de porc frite qui a été coupée en morceaux maniables et qui est cuite jusqu’à ce qu’elle soit parfaitement dorée et tendre. Habituellement, il est servi sur un lit de riz et garni d’un œuf au plat et oui, il est tout aussi délicieux qu’il en a l’air!
Yaki Dango
Si vous avez déjà vu des personnages d’anime tenant des brochettes avec des boules rondes géantes empilées à la fin, c’est yaki dango. Cette cuisine de rue traditionnelle est faite avec du mochiko, qui est de la farine de riz, et est généralement assez sucrée. Avec une texture similaire au mochi, ces délicieuses collations peuvent être trouvées dans tout le Japon à tout moment de l’année.
Ramen
Le seul aliment que tout le monde connaît est le ramen. Dans l’anime, cependant, ce ne sont généralement pas des ramen instantanés – ce sont des ramen authentiques avec un bouillon qui mijote pendant des heures et des ingrédients soigneusement préparés pour créer le bol de ramen le plus parfait que vous ayez jamais vu dans votre vie. Des feuilles de nori, des œufs parfaitement à la coque, des oignons verts, des légumes légèrement cuits et, parfois, des tranches de viande sont tout ce dont vous avez besoin pour préparer ce superbe bol de ramen.
Onigiri
Bien que tous les onigiri ne soient pas décorés d’un adorable visage en nori, celui-ci se trouve être! Onigiri est simple mais délicieux. Ces gâteaux de riz sont généralement remplis d’un certain type de gelée, de poisson ou même de viande, d’où la raison pour laquelle ils ont tous des apparences différentes. Une fois qu’ils ont été fabriqués et façonnés, ils sont ensuite enveloppés dans du nori pour une finition salée.
Curry
Le curry fait partie intégrante de la culture japonaise et bien qu’il existe de nombreux currys différents dans le monde, le curry japonais est savoureux et légèrement épicé. Il est généralement servi avec du riz et dans l’anime, les personnages peuvent être vus en train de le manger à tout moment de la journée. C’est le plat parfait pour vous réchauffer et vous réconforter lors d’une journée difficile.
Pocky
Ces jolis bâtonnets de biscuits peuvent ressembler à quelque chose de fabriqué pour l’anime, mais ils ne le sont pas. La partie « cookie » du bâton n’est en fait pas très sucrée du tout et a plus le goût d’un cracker avec une bouchée légèrement salée, et la moitié supérieure du biscuit est ensuite recouverte de chocolat, matcha, banane, biscuits et crème, fraise, ou enrobage de bonbons à la vanille.
Omurice
Omurice fait toujours une présentation délicieuse car cette omelette farcie géante laisse échapper une éruption de vapeur une fois qu’elle est ouverte. À l’intérieur de l’omelette, la garniture peut être composée de tout, des légumes et de la viande au riz, ce qui en fait un plat réconfortant parfait. L’omelette est ensuite garnie de ketchup pour un soupçon de douceur et constitue un plat parfait et équilibré.
Takoyaki
Un autre aliment populaire vu dans l’anime est le takoyaki. Ces délicieuses boulettes de fruits de mer sont faites avec du poulpe haché appelé tako avant d’être battues et frites. Le gingembre mariné et les oignons verts sont généralement ajoutés au mélange, ajoutant une touche de fraîcheur et de saveur. Ce n’est pas tout, cependant – ce délicieux plat est garni d’une généreuse portion de légumes râpés, de flocons de bonite séchés et de sauce.
Tamagoyaki
Autre plat à base d’œufs, le tamagoyaki est simple mais incroyablement délicieux grâce à sa préparation unique. Ce plat ressemblant à une omelette a été populaire sur les réseaux sociaux pendant un certain temps pour être une omelette roulée, ce qui signifie que chaque couche d’œuf est roulée sur elle-même une fois cuite pour créer ce « rouleau aux œufs » généralement rempli de légumes. La casserole nécessaire pour faire le tamagoyaki parfait s’appelle un makiyakinabe, et ce n’est pas si difficile à trouver de nos jours.
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